ДЕЛКОФ А.О. была основана в 1999 году по программе Министерства развития, созданной для создания бизнес-кластеров. Греческая индустрия консервирования фруктов стала инициатором этих усилий и

использовала эту возможность для создания горизонтальной сети, которая, согласно условиям, определенным законом, действует в интересах всей отрасли. На сегодняшний день это единственная сеть, которая сохранилась среди созданных в 1999 году, демонстрирующая динамику как отрасли, так и компании.

ДЕЛКОФ А.О. действует как сеть греческих производителей консервированных фруктов, основной деятельностью которых является презентация и продвижение греческой промышленности в Европе и по всему миру.

Она объединяет крупнейшие заводы консервированных фруктов и соков, которые занимают лидирующие позиции на мировом рынке, ориентируясь на консервированные персики и обеспечивая таким образом оборот, превышающий 500 миллионов евро.

Базируясь в Науссе,  муниципалитет Иматия в Центральной Македонии, члены  ДЕЛКОФ А.О. ежедневно работают над поддержанием высокого качества и безопасности своей продукции на благо тысяч фермеров - производителей фруктов в Греции.

ДЕЛКОФ А.О. реализовала и реализует ряд рекламных и информационных мероприятий, исследовательских программ и инициатив, предпринимаемых на национальном, европейском и международном уровнях, при этом основная цель всегда остается неизменной: обработанные продукты сохраняют ту же свежесть и ценность, что и свежие.