Потребнo e
• 800 g. свински лопатки
• 4 праски
• 1 црвена пиперка
• 5 лажици маслиново масло
• Пиперка, сол, свежо сомелен бибер, сок од еден лимон
• Стапчиња за раженчиња
• Направете маринада од масло, пиперки, лимон, сол и бибер.
• Meсото исечкајте го на мали парченца и маринирајте го 4-5 часа.
• Ставете ги месото, праските и пиперката на стапчиња.
• Печете ги на скара околу 4 минути од секоја страна.
Отворајќи конзерва со праски, единствената арома на овошјето ќе ги обземе Вашите сетила. Секое парче што го содржи е вкусно и сочно како свежа праска штотуку набрана од дрво.
